Nos traditions dans vôtre assiette !!

     

 Menu "Brescudos" Dimanche 5/09 à midi (clicquez sur l'affiche)      

Depuis maintenant une trentaine d'années le restaurant "Le Chantemer", à Séte dans l'hérault ,s'est forgé une solide réputation en perpétuant la cuisine traditionnelle sétoise. Nous vous invitons a venir découvrir la gastronomie de nôtre île si "singuliére" .

Ainsi moules farcies, encornets farcis, tielles, ragoût de seiche ,bouillabaisses , macaronades et autres spécialités sétoises vont affoler vos papilles gustatives et vous transporter au bord d'une méditérannée généreuse et baignée de soleil..

             

      Sa situation ,face à la criée et du vieux port ,lui donne un aspect authentique et une légitimitée sur les valeurs de traditions dans lesquels nous nous impliquons chaque jours . Le visiteur restera aussi rêveur devant le spectale quotidien de l'arrivée des chalutiers chargés de  leurs pêche prometteuse, ainsi que celle du balet incessant des 'gabians' saluant ce retour.